La Ortorexia es una enfermedad relacionada a
los trastornos alimenticios, se
fundamenta en la obsesión por la comida sana, la
vida cotidiana se ve afectada, ya que solamente se consumen alimentos sin
aditivos, conservantes ni colorantes, rechazando los alimentos que hayan estado
en contacto con pesticidas o herbicidas y aquellos que contengan sustancias
artificiales y es que consumir solo alimentos considerados saludables puede
llegar a convertirse en una obsesión.
Esta enfermedad la
sufren aquellas personas obsesionadas con seguir una dieta basada en comida natural.
Son personas estrictas e inflexibles en su cumplimiento y que leen todas las
etiquetas de los productos antes de comprarlos para comprobar que se ajustan a
su dieta.
Las personas más
sensibles a sufrir esta enfermedad son las chicas jóvenes y las personas que
practican deporte como el culturismo ya que son obsesivos con el
efecto que el valor nutritivo de los alimentos puede causar en su cuerpo.
Son personas muy perfeccionistas, exigentes con ellas mismas y con los demás y
con todo lo que realizan.
Puede llegar a padecer
ansiedad, depresión, trastornos obsesivos compulsivos, etc…
La manera de conocer si una persona padece
Ortorexia:
Si está continuamente
pensando en lo que va a comer o no, lo tienen continuamente presente por lo que
se trata de una obsesión.
Está totalmente obsesionada con la calidad de
los alimentos, olvidándose del placer de comer.
Padece sentimiento de culpabilidad cuando no
cumple con sus ideales dietéticos: si caen en la tentación de comer algún
alimento prohibido por ellos, se auto castigan llevando a cabo un régimen
todavía más estricto, o llegan incluso al ayuno. Una persona ortorexica se aíslan socialmente a consecuencia de su tipo
de alimentación, dejan de asistir a bares y restaurantes y no asisten a
reuniones familiares y de amigos por miedo a comer algo que esté prohibido para
ellos.
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