miércoles, 20 de febrero de 2013

Consejos para alimentarse adecuadamente si sufres de gastritis




Mastique y coma lentamente. Fraccione la dieta en pequeños volúmenes y varias comidas al día: Desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y cena. La mayoría de casos mejoran rápidamente una vez ha iniciado el tratamiento y una adecuada alimentación. 


Alimentos aconsejados:


* Cocciones sencillas: plancha, grill, horno, hervidos.

* Pasta, arroz, papa, pan blanco.

* Verduras cocidas y sin cáscara.

* Frutas cocidas, en compota y en conserva.

* Carnes magras, pescados, clara de huevo.

* Quesos y lácteos descremados.

* Agua y bebidas sin cafeína.


Alimentos a tomar con moderación:

* Verduras crudas y flatulentas.

* Ajo, cebolla, tomate, pepino, pimiento.

* Productos integrales o muy ricos en fibra.

* Frutas con cáscara, verdes o poco maduras.

* Leche entera, nata y mantequilla.

* Embutidos.

* Quesos fermentados y muy curados.

* Chocolate

* Zumos de uva y cítricos.

* Bebidas carbonatadas.


Alimentos para evitar:

* Temperaturas extremas de alimentos y bebidas.

* Pimienta, pimiento molido, mostaza, vinagre.

*Alcohol, Café y té.


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