viernes, 28 de febrero de 2014

Las 37 leecciones al cumplir los 37



Dawn Gluskin es una escritora, coach y empresaria norteamericana que para celebrar sus recién cumplidos 37 años recogió en una lista las 37 enseñanzas que le ha dado el tiempo, y la columna se volvió viral de inmediato. Fucsia.co charló con ella.
Cuando se alcanza cierta edad, y eso siempre sucede que debemos esperar que así sea-, se repiten las recomendaciones de terceros, familiares y amigos. También los tediosos e inoportunos “deberías”,  la mayoría de ellos sujetos a imposiciones sociales: “deberías tener ya una casa propia”, “¿cuándo te vas a casar?”, “con tus años no deberías ser tan impulsivo, ni alocado”, y un largo etcétera de preguntas y frases perniciosas que originan que uno se plantee qué ha estado haciendo de su vida hasta el momento. 

Es por eso que, quizá, cuando se alcanza cierta edad -y veteranía en la vida-, lo más conveniente sea dejar que esas voces sigan con su cántico automático y no prestarles mayor atención que lo que la educación dispone. Para contrarrestar su efecto, por qué noechar una vista fugaz y benévola atrás para examinar qué nos han aportado las vivencias y experiencias acumuladas a lo largo de los años. Entonces, volver la mirada de nuevo hacia adelante y aplicar esos conocimientos en el presente. Dejar al margen esa frase que pregona “para atrás, ni para coger impulso”. 
Dawn Gluskin es un ejemplo de ese tipo de personas. Esas que prefieren sacar de los recuerdos lecciones cuando llega el día en el que toca celebrar que alguna vez llegamos a este mundo. Nada de lamentos.
Así, la escritora, madre de familia, empresaria y coach estadounidense ha querido celebrar sus recién estrenados 37 a través de un artículo publicado en el Huffington Post en el que  homenajea cada uno de los años vividos, extrayendo para ello la enseñanza que cada uno de estos le ha brindado. 

En una entrevista para Fucsia.co, la escritora reconoció que “ya había visto este formato en otros sitios, la idea del ranking no fue genuina. Pero, a medida que se aproximaba mi cumpleaños, sentí que había tenido muchas experiencias que habían cambiado mi vida recientemente de forma extrema y que me habían hecho crecer mucho como persona. Así que, decidí sacar todo lo que tenía dentro y plasmarlo en el papel. El artículo se volvió viral en seguida, lo que me hace pensar que la gente está deseando que le muestren una forma diferente de vivir –y de experimentarlo por ellos mismos-, una llena de paz y de disfrute”. 

A la pregunta de qué les recomendaría a aquellas personas que, al cumplir años, no se sienten agradecidos con su vida, Dawn Gluskin lo tuvo claro. “Les recordaría que nuestro tiempo en la tierra es algo muy preciado y está en nuestras manos decidir la calidad de esa vida. Nadie tiene una vida perfecta. Nadie vive sin dolor o pena. Sin embargo, es lo que decidamos hacer nosotros en esas situaciones de tristeza lo que nos define.Podemos, o bien dejar que la adversidad nos derrumbe o plantarle cara y mantenernos más firmes y fuertes ante ella. La gratitud es la clave de una vida feliz”, indicó.

Te ofrecemos, a continuación, las 37 lecciones de vida aprendidas por esta mujer feliz

1. La felicidad viene de dentro. Gastamos demasiado tiempo buscando fuera, en el exterior, la aprobación que nos eluda a nosotros mismos de proporcionárnosla y alcanzar así la felicidad.
2. Agradécelo todo. Lo bueno, lo malo, lo feo, el placer, la tristeza… Nuestra vida es un regalo y todo lo que nos ocurre forma parte del camino. 

3. Un ligero giro en tu percepción puede transformar toda tu vida. Cuando sientas dolor, miedo, enfado o cualquier emoción que te aflija de forma negativa, elige ver las situaciones que han creado esas sensaciones de  una forma diferente, más benévola. 
4. En el propósito de serte fiel a ti mismo, es imposible hacer feliz a todo el mundo. Es preferible arriesgarse a que no te quieran por vivir tu verdad, que a que te amen por pretender ser lo que no eres. 
5. El mundo es nuestro espejo. Lo que amamos en otros es lo que amamos en nosotros mismos. Lo que nos entristece de otros es un indicativo de que ese algo también está en nuestra persona. 
6. Las personas llegan a tu vida por un motivo. Es una decisión de cada uno darse cuenta de por qué estas aparecieron en nuestro camino, qué es exactamente lo que nos tienen que enseñar. Cuanto más nos confronte alguien, mayor la lección. Toma nota. 
7. Confía. En momentos difíciles, se consciente de que el Universo te protege y que todo va a salir bien. 
8. Nunca te tomes las cosas de forma personal. Lo que otros hacen es un reflejo de lo que está pasando en sus vidas, y probablemente lo que les esté sucediendo, poco o nada tiene que ver contigo. 
9. Un paseo en la naturaleza lo cura todo. Tomar aire fresco y disfrutar de la belleza del paisaje que reúne este mundo libera la cabeza y regenera el ánimo. 
10. Hacer daño a las personas, hace daño a las personas. Ámalos a pesar de todo, no inflinjas dolor. Eso sí, puedes quererlo desde la distancia. 
11. Tienes que sentirlo para curarlo. El dolor que supone enfrentarse a los problemas, miedos y debilidades vale la pena a largo plazo, es la única forma de hacer que estos desaparezcan.
12. La perfección es una ilusión. Busca la excelencia, si, pero permítete cometer errores. Aprende a ser feliz a pesar de los inconvenientes. 
13. Quítate los anteojos. El mundo es demasiado bonito como para estar solo centrado en tus propias metas y olvidar su belleza y a sus personas. Ve por ahí con los ojos bien abiertos, empapándote de todo. 
14. Celebra el camino. No todo depende del destino, de la meta. Saborea cada logro, por más pequeño que sea. 
15. El perdón no depende de la otra persona. Es una cuestión propia, con el fin de encontrar la paz y la libertad que merecemos cada uno. Perdona rápido y a menudo. 
16. Somos increíblemente intuitivos. Cuando dejamos a un lado nuestro ritmo frenético y nos paramos por un momento a escuchar, podemos encontrarnos con esa sabiduría primaria. Escucha el murmullo de tu corazón. Él sabe el camino. 
17. Deja que tu alma brille. Se auténtico porque no hay nadie en este mundo igual que tu. Vive y respira tu propósito vital.
18. Somos creadores poderosos. Con intención, predisposición y persistencia todo es posible. 
19. Somos seres de luz. Todos estamos repletos de luz y las sombras en nuestra vida existen porque tenemos esa luz. Enseña a los demás el camino hacia esa luz interior. 
20. No te tomes la vida tan enserio. Y es que, nadie va a salir vivo de ella de todas formas. Sonríe. Toma riesgos. Diviértete. Se alocado.
21. Rodéate de gente que te quiera y te apoye. Y quiérelos y apóyales a cambio. La vida es demasiado corta como para no hacerlo.
22. Aprende a bailar la frágil danza. Ten grandes sueños y visión. Persíguelos con pasión, pero también aprende a ser flexible y fluir con la vida y como esta te es dada. 
23. Dar es el secreto de recibir. Comparte tu amor, tu sabiduría, tu talento. Comparte en libertad y sorpréndete de la belleza de la vida cuando todo eso te es devuelto. 
24. Se cuidadoso con dar demasiado. a propósito del tip anterior, cabe mencionar que si vacías tu copa completamente, luego no te quedará más que dar. El equilibrio es la llave.
25. Aprende a decir que no. No, sin remordimientos, no a todo lo que no te estimule. El tiempo es el único recurso que no podemos recuperar, así que gestiónalo bien. 
26. Deja atrás ciertas amistades. Eso no nos hace malas personas, ni significa que ellos lo sean, simplemente que a veces los caminos no son parejos y deben tomar rumbos diferentes. Manten a las personas importantes en tu corazón, pero cuando not e dejen avanzar o su amistad no genere nada psitivo, dejalos marchar. 

27. El miedo es en muchas ocasiones un gran indicador. De lo que de verdad queremos y necesitamos en nuestra vida. También de lo que nos falta para sentirnos completos.
28. Superar tus miedos te empodera. Con esto te darás cuenta que puedes conseguir cualquier cosa y tu autoestima se disparará. 
29. Nuestros cuerpos con el vehículo hacia nuestros sueños. Trátalo con amor y apórtale un combustible saludable que potencie su energía. Es imprescindible sentirse bien, sano y cómodo en nuestra propia piel.
30. Haz saber a aquellos que quieres cuanto los quieres y a menudo. Nunca se expresa y se demuestra demasiado. 
31. El presente es lo que importa. Aprende del pasado y disfruta de los recuerdos bonitos, pero no permitas que te obsesionen. Sueña a lo grande sobre el futuro, pero no permitas que este te abrume. Vive el momento, siempre. 
32. La vida está llena de subidas y bajadas. Necesitamos estar, tanto arriba, como en lo más profundo del agujero para crecer hasta nuestro máximo potencial. Agárrate fuerte y disfruta del agitado camino pase lo que pase.

33. Estamos todos conectados, como una gran familia. Nadie es mejor o peor que nadie, ni nadie está por encima del otro. Nuestras diferencias radican en que cada uno está en un momento de su vida determinado e intentando lidiar con el día a día como mejor puede. No olvides que quien tienes delante es una persona, como tú. 
34. Practica todos los días la gratitud. Agradece todo lo que tienes, porque el agradecimiento llama a la abundancia. Así, si agradeces, llegará más amor, más prosperidad, más disfrute…
35. No somos el centro del Universo. Aunque tu ego pueda hacerte creer que así es, permítete ver el mundo con otros ojos y pensar desde otra perspectiva. 
36. Se amor. El mundo necesita más amor, luz y risas. 
37. Tú eres el gurú. La sociedad impone lo que debemos hacer, qué debemos pensar, qué es el éxito y qué no lo es, qué es bueno y qué malo. Sientete libre de romper con lo establecido, de tener tus propias convicciones. Cuando dejes de hacer lo que todo el mundo quiere que hagas y empieces a seguir tu propia intuición, empezarás a sentirte enormemente feliz. 
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miércoles, 26 de febrero de 2014

Cómo elegir la mejor proteina?...La calidad de la proteína: Animal o Vegetal?



La proteína podría parecer una sustancia simple pero no es así. De hecho, solamente se pueden sintetizar proteínas a partir de 20 aminoácidos y solo ocho de estos se consideran esenciales en el adulto. Los alimentos bajos o deficientes en uno o más de estos aminoácidos forman proteínas consideradas incompletas.
Las razones por las que se sostiene que las proteínas vegetales son de inferior valor proteínico que las animales, se debe justamente a esto; a que las primeras tienen mayores deficiencias en aminoácidos esenciales. Pero estas deficiencias se pueden subsanar eligiendo bien las combinaciones de alimentos que vamos a ingerir.
Otro punto importante en la ingesta de proteína es la cantidad adecuada por día. Debemos ingerir entre 1-1,5 gramo de proteína por Kg. de peso corporal al día. En el caso de los vegetarianos, y debido a que los vegetales aportan menos cantidad de proteínas que lo alimentos de origen animal, la persona debe ingerir mayor cantidad de alimentos para cubrir sus necesidades proteicas.

Alimentos ricos en proteínas tales como pollo, carne o pescado son muy adecuados siempre y cuando elijas porciones magras. Lamentablemente, entre el 55% y el 60% de las calorías de ciertas piezas de carne roja proceden de la grasa (la mayoría de ellas grasas saturadas), convirtiendo estos alimentos en poco recomendables. Evidencias recientes demuestran que las grasas saturadas pueden almacenarse en el organismo en forma de tejido adiposo en mayor medida que, por ejemplo, los omega 3 del aceite de pescado. Esa es la razón por la que cuando cortamos piezas de carne de ternera o cerdo, aparecen partes visibles de grasa que se convierten en jugos cuando las cocinamos.


Ten en cuenta que la carne roja puede incluso llegar a tener hasta un 40% de grasa. La carne de pollo, pavo y pescado suelen ser fuentes proteicas elegidas por los atletas debido a que contienen mucho menos grasa. Una pechuga de pollo tiene solo un 18% de calorías procedentes de las grasas, y una pechuga de pavo o una porción de pescado tienen menos del 7%.
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martes, 25 de febrero de 2014

Qué comer antes del ejercicio físico




Para realizar ejercicio físico de una forma óptima, saludable y segura, el cuerpo necesita combustible para gastar. Por ello, es muy importante comer de manera adecuada antes y después de realizar ejercicio fisico, como podría ser correr o ir al gimnasio.
Cuando vayas a realizar un programa d pesas y musculación debes comer carbohidrato y proteína como minino 1 hora antes ya que te vas a consumir en ayunas las reservas de glucógeno y luego el musculo como fuente energética, situación diferente que ocurre si vas hacer cardio y no musculación ya que en cardio activas la reserva de glucógeno que se consume de inmediato luego de tu noche d 6 a 8 horas de ayuno x el sueño y comienza activar el sistema de quema de grasa depositada.

Es común aprovechar para realizar ejercicio físico por la mañana, justo después de levantarnos. Si este es el caso, lo más adecuado sería levantarse con tiempo y comer un buen desayuno, completo y equilibrado, al menos una hora antes del ejercicio físico. Eso sí, debe ser un desayuno que se digiera fácilmente y con una alta carga de hidratos de carbono, para recuperar las reservas de glucógeno gastadas durante la noche. También es muy importante hidratarse correctamente, antes, durante y después del ejercicio físico. 

Un desayuno completo, que aporte un balance adecuado de proteínas, hidratos de carbono y grasas es, sin duda, la mejor preparación para realizar ejercicio físico. Un desayuno adecuado podría ser una tostada de pan integral con aceite oliva y jamón york, un café con leche desnatada y una fruta, como por ejemplo, un plátano. Completo, ligero, sano y equilibrado. 

Si no se tiene tiempo de realizar un desayuno completo antes de realizar ejercicio físico, se debería al menos recuperar los niveles de glucógeno consumidos durante la noche e hidratarse de forma correcta. En este caso, se podría comer, por ejemplo, un plátano y agua o un zumo de frutas.

En el caso de realizar el ejercicio físico en cualquier otro momento del día, la pauta es la misma: realizar una comida adecuada antes del ejercicio físico, para aportar a nuestro cuerpo el combustible que necesita para llevarlo a cabo de una forma óptima. 

Qué comer después del ejercicio físico
Después del ejercicio físico los músculos deben repararse, por lo que en este momento es importante que ayudemos a nuestros músculos comiendo después del ejercicio físico hidratos de carbono y proteínas. 

Después del ejercicio físico, aproximadamente entre 30 y 60 minutos después, se debe realizar una comida equilibrada y completa, y por supuesto, hidratarse de forma adecuada. Si no se tiene todo el tiempo que se quisiera, se puede recurrir a un bocadillo para el almuerzo, como por ejemplo, de pechuga de pavo con tomate. Pero cuidado, no es momento de consumir un bocadillo de hamburguesas con ketchup, o de tortilla con mayonesa. Debe elegirse un bocadillo adecuado, sano y equilibrado. 

¿Y si se quiere perder peso?
Si el objetivo de realizar ejercicio físico es perder peso, se debe comer tal y como se ha indicado hasta el momento. Eso sí, se debe tener en cuenta que el balance energético al cabo del día debe ser negativo, es decir, debe gastarse más de lo que se ha comido. 

Lo más importante es gastar más de lo que se come cada día. Si se realiza ejercicio físico no es necesario conseguir este déficit antes o después del ejercicio físico, lo que cuenta es el balance global del día para perder peso. Antes y después del ejercicio físico se debe comer de forma adecuada, para poder realizar el ejercicio físico de forma segura, con el combustible necesario. Así se conseguirá realizar un ejercicio físico más eficaz, con mayor gasto de energía, que es lo que interesa. En el resto de comidas del día es cuando se deberá cuidar las calorías consumidas, para así conseguir el balance energético negativo, que permitirá perder peso


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lunes, 24 de febrero de 2014

Tienes problemas de sudoración excesiva? En Quality Health te ayudamos a combatir este problema




Los cuadernos de Karen Ramírez siempre fueron un desastre. No importaba qué tanto restregara sus manos contra la falda, los chorros de sudor que se escurrían entre sus dedos terminaban estropeando cada ecuación de aritmética, cada lindero en los mapas geograficos, cada frase de español.
A veces, cansada de tanto secarse, sus palmas terminaban acumulando burbujas. Eran tantas, recuerda, que el lapicero salía disparado de sus manos y acababa por arruinarlo todo.
Su padre, Hernán, le sugirió que usara pedacitos de cartón debajo de su mano, y ayudaron un poco, pero no del todo. Igual sucedió con los guantes de algodón que él le compró con tanto entusiasmo: permanecían secos unos minutos, luego era mejor escurrirlos.
Los cuadernos, sin embargo, eran lo de menos. Lo de más eran sus amigas que, ahuyentadas por el sudor, no se atrevían a tocarla.
Juan Camilo Delgado también trató de esconder su enfermedad debajo de la ropa de colores claros que siempre usaba para que no se vieran tanto las enormes manchas de sudor. Iba a las fiestas, pero su alegría duraba lo mismo que una canción, porque después de bailar unos minutos se sentía emparamado de pies a cabeza, como si lo hubieran arrojado a una piscina.
María Eugenia, su mamá, recuerda lo mucho que sudaba cuando era bebé, especialmente después de que le daban tetero. Fue muy activo desde la niñez, y nadie pensó que algo extraño ocurría. Sin embargo, los cuadernos de Juan Camilo también empezaron a arrugarse y la tinta a diluirse cada vez que él escribía en ellos.
Estos dos adolescentes padecieron la hiperhidrosis, un trastorno del sistema nervioso que produce sudoración excesiva. Entre el 1 y el 3% de la población es aquejada por esta patología.
La hiperhidrosis altera significativamente la vida social de las personas. Actos tan simples como sostener un teléfono o saludar de mano se convierten en algo tormentoso para quienes se enfrentan a esta condición. “Hay pacientes con hiperhidrosis que intentan suicidarse”, afirma el cirujano del tórax Juan Carlos Zafra, experto en esta patología.
Para el tratamiento de la hiperhidrosis existen varias alternativas que varían de acuerdo con la severidad del problema. “En algunos casos, se le recomienda al paciente el uso de desodorantes a base de hidróxido de aluminio. Aplicar leche de magnesia en las axilas puede ser útil. Pero siempre es necesario que el paciente consulte a un especialista para que este individualice el caso”, asegura el dermatólogo Luis Hernando Moreno.
Si la sudoración no disminuye, se hacen necesarios procedimientos quirúrgicos. Uno de ellos, la simpatectomía, consiste en cortar ciertos ganglios nerviosos ubicados al lado de la columna vertebral responsables de la sudoración con un lente de 5 milímetros que se introduce a través de la axila. Karen y Juan Camilo se sometieron a esta cirugía.
En el caso de Juan Camilo (16 años), tres días después de la cirugía pudo regresar al colegio y en poco más de un mes volvió al gimnasio a realizar ejercicios moderados. Karen, de 13, pasó sólo cinco días en casa luego de la simpatectomía. Los padres de ambos reconocen que los resultados han sido muy buenos. “Ya nadie me discrimina”, dice ella con un tono de felicidad inocultable.
“La simpatectomía tiene una efectividad del 98% para quitar la sudoración excesiva de manos, axilas y cara, y de un 50% en lo que se refiere a la de los pies”. No obstante, hay que tener en cuenta que un efecto secundario de esta intervención es la sudoración compensatoria, o transpiración en otras partes del cuerpo. Le sucede al 80% de los pacientes. Por fortuna, en el 99% de los casos ésta desaparece en los meses posteriores a la cirugía.
Antes de saber si esta intervención quirúrgica es la respuesta a un caso de sudoración excesiva, es importante que el paciente consulte con el médico general y, luego, ir al especialista que este ha indicado.
Tipos
  La hiperhidrosis puede ser primaria —cuando no está asociada a otra condición— o secundaria, si es producida por un tumor, una enfermedad infecciosa, algún medicamento con efectos secundarios, drogadicción o alcoholismo. Por ejemplo, el hipertiroidismo y el hipotiroidismo también producen mucha sudoración.
  La hiperhidrosis primaria se manifiesta desde el nacimiento. “Hay niños que no pueden coger el tetero, porque el sudor hace que se les resbale de las manos o que se caigan frecuentemente, porque sus pies mantienen mojados”, revela el doctor Zafra.
Algunos tratamientos
Tratamientos
Medicamentos antihipertensivos y ansiolíticos: Disminuyen la frecuencia cardíaca y la respuesta del sistema nervioso simpático, por lo que puede moderarse la sudoración.
  Bótox: se aplica sobre las glándulas sudoríparas de manos, axilas y pies. Esta sustancia debe ser inyectada por un dermatólogo. El botox ayuda a evitar el sudor excesivo por meses, cuando es inyectado debajo de la piel en donde están las glándulas de sudoración. (Pregunta en Quality Health por este tratamiento)

  Psicoterapia: “En muchos casos, la hiperhidrosis es agravada por situaciones de estrés. Las personas que sudan excesivamente en circunstancias de tensión emocional necesitan la ayuda de un psicólogo o un psiquiatra”, señala el doctor Luis Moreno.

¿Cómo se produce?
  En los casos de hiperhidrosis, el cerebro manda la orden a las glándulas sudoríparas de que estén activas todo el día y el sudor brota copiosamente de cara, axilas, manos y pies, los puntos del cuerpo donde están la mayoría de estas glándulas.

  Este tipo de sudoración patológica sólo se interrumpe durante el sueño, pero mientras la persona esté despierta transpirará excesivamente sin importar que tan quieta esté ni el clima en el que se encuentre. Quien sufre de hiperhidrosis sudará, incluso, en temperaturas muy frías. La ansiedad hace que suden mucho más.

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