miércoles, 4 de junio de 2014

Alarga tu vida con 7 piezas de fruta y verdura al día



Nos lo han repetido nuestras madres desde que somos pequeñas: “Cómete el plato entero de verduras, ¡que son muy sanas!” Y como pasa siempre, o casi siempre, no les faltaba razón… Una investigación realizada por el Departamento de Epidemiología y salud publica de la Universidad College London ha descubierto que consumir 7 piezas de verduras y frutas al día alarga la vida.

Siempre se ha recomendado comer 5 raciones pero, según el estudio, consumir 2 más al día reduce en un 42% el riesgo de muerte por enfermedad, mientras que consumir 5 lo hace en un 29%. La razón es que estos alimentos poseen antioxidantes que reparan las células del cuerpo. 
A veces es difícil calcular cuánta cantidad de fruta o verdura equivale a una ración. Por ejemplo, hay que comer 12 cerezas, dos mandarinas, medio mango o una rodaja de sandía para llegar a 1 de las 7 piezas recomendadas. 


¿Ya sabes lo que vas a comer hoy? 


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