¿Quieres conocer cuáles son los
mejores alimentos para bajar de peso?, no todas las calorías son iguales, ya que los distintos
alimentos pasan por diferentes vías metabólicas en el cuerpo. Cada alimento puede tener efectos muy diversos sobre el hambre, las
hormonas y las calorías que quemamos.
Alimentos que te ayudarán a bajar
de peso
Es
éste un factor a tener en cuenta cuando iniciamos una dieta para
perder peso. De
ahí que en este especial os vamos a hablar de los mejores
alimentos que te ayudarán a bajar de peso,
con efectos en todos los casos demostrados por numerosos estudios científicos.
- Los huevos
Siempre
han sido temidos por ser altos en colesterol, pero recientes estudios han
demostrado que no afectan negativamente al colesterol en sangre ni tampoco
provocan ataques cardíacos. Además, es uno de los mejores
alimentos que
podemos comer si necesitamos perder peso. Y
esto es debido a que son ricos en
proteínas, grasas saludables y nos hacen sentir llenoscon
una cantidad muy
baja de calorías. El consumo de huevo aumenta la sensación de
saciedad, lo que ayuda a que se coma menos entre horas.
Por
si fuera poco, los huevos tienen un alto valor
nutritivo, por lo que nos aportan muchos de los nutrientes
que necesitamos en una dieta estricta. En especial, es importante la yema, ya
que en ella se encuentran la mayor parte de los nutrientes del huevo.
- Verduras de hoja verde
Verduras
como la col rizada,
las espinacas, las coles o las acelgas son muy beneficiosas a la hora de perder peso.
Además de ser muy ricas en
fibra, son bajas en
calorías y carbohidratos.
Comer
verduras de hoja verde es uno de los mejores métodos para aumentar el
volumen de las comidas, sin aumentar las calorías. Asimismo, numerosos
estudios demuestran que las comidas y dietas con una baja densidad de energía
hacen que las personas coman menos calorías en general.
Por
último, este tipo de verduras son muy nutritivas;
ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, además de calcio,
que se ha demostrado que ayuda a quemar la grasa, por lo que son de los mejores
alimentos para bajar de peso.
- El salmón
Es
conocido lo increíblemente saludable que es el pescado azul,
como puede ser el salmón. Estos pescados nos ayudan a
sentirnos llenos durante
muchas horas, a pesar de que aportan un nivel bastante
bajo de calorías.
En
especial, hay que destacar las propiedades del salmón, ya
que es rico en
proteínas, grasas saludables de alta calidad y un buen surtido de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Dentro de
este grupo encontramos el yodo,
que es fundamental para un correcto funcionamiento de la tiroides, que a su vez
es vital para mantener un buen funcionamiento del metabolismo.
El salmón es también rico en ácidos grasos
Omega-3, que ayudan a reducir la inflamación, un factor que
juega un papel fundamental en la obesidad y la enfermedad metabólica.
Otros
pescados con similares propiedades son la caballa, la
trucha, las sardinas o el arenque.
- Verduras crucíferas
En
este grupo se encuentran el brócoli, la
coliflor, el repollo y las coles de Bruselas.
Además de contar con potentes efectos
anticancerígenos, estas verduras son muy ricas en
fibra y,
por tanto, tienen efectos
saciantes.
Este tipo de
verduras son buenas para adelgazar contienen también
importantes cantidades de proteínas,
teniendo en cuenta que no es algo en lo que destaquen el resto de verduras. La
combinación de fibra, proteínas y bajos niveles de energía hace de las
crucíferas alimentos perfectos para incluir en las comidas si necesitamos bajar de peso.
- Carnes magras y la pechuga de
pollo
Muchas
veces la carne ha sido injustamente demonizada, haciéndola responsable de toda
clase de problemas de salud. Sin embargo, es necesaria y beneficiosa
para la salud, siempre que se tome de forma moderada. Es más, a la hora de bajar
de peso, algunos tipos de carne pueden ser nuestros aliados, ya que
son ricos en proteínas. La proteína es el nutriente más
satisfactorio que existe, permitiendo que quememos más calorías por día.
El aumento de la ingesta de proteínas reduce la
necesidad de “picotear” y comer en exceso, además de ayudar a perder más
rápidamente el excedente de kilos de nuestro cuerpo.
Cuando uno está realizando una dieta baja en
carbohidratos, se podrá comer carnes grasas sin ningún problema. Eso sí, si la
dieta es rica en carbohidratos, será mejor optar por carnes magras,
ya que tienen un contenido muy bajo en grasas.
Para ampliar la información os recomendamos leer
nuestro artículo “Cómo organizar tus comidas para bajar
de peso“.
http://www.cosasdesalud.es/
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